Guruen anbefaler butter chicken
Januar 13, 2023
Butter chicken er street food!
Vi har taget taget pulsen på klasssisk streetfood retter. Denne gang har guruen fokus på den fantastiske ret fra Indien: Butter chicken
Butter chicken, også kendt som murgh makhani, er en populær indiske ret, der typisk består af marinaderede kyllingestykker, der er tilberedt i en krydret tomatsauce og serveres med smør. Historien om oprindelsen af butter chicken er omdiskuteret, men det siges, at det blev skabt af en indiske kok ved navn Kundan Lal Gujral i 1930’erne i delstaten Punjab i Indien. Gujral åbnede en restaurant kaldet Moti Mahal Delux i delstaten Delhi, hvor han begyndte at servere denne ret, og det blev hurtigt populært. Retten er nu en af de mest populære indiske retter i Indien og i udlandet.
Guruen anbefaler som altid gode steder, hvor du kan tage og nyde denne ret. Reffen har bl.a. indian bites, hvor du få en butter chicken, som er afstemt efter danske standarder. Vi kan ej komme forbi Dhaba, som med flere foodtrucks og street food steder også serverer en lækker butterchicken. Altid leveret med et smil.
Hvis du er i Slagelse, så anbefaler Guruen også den fantastiske Taj Mahal.
FOR DE MADGLADE
Er du glad for street food og madmarkeder, men har svært ved at finde ud af, hvornår der er et madmarked eller en food truck i dit område? Så spørg mad guruen. Han ved præcis, hvilke madmarkeder, det bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier.
Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og trucks. Hvis du planlægger et par dage frem, kan du med fordel søge på en dato og se, hvor food trucks i Dk befinder sig henne i landet. Guruen ønsker dig en fuld mave og gode stunder!
OPRET GRATIS KONTOEJER DU EN STREET FOOD STED?
Er du en ildsjæl, som ejer en food truck, et madmarked eller afholder du events med street food? Så spred dit budskab sammen med guruen. Han er altid åben for nye samarbejdspartnere, som brænder for at udbrede madmarkeder og streetfood kulturen. Guruen håber på at finde samarbejdspartnere som brænder for at give madglade gæster en sjov og lækker oplevelse.
Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks så alle har adgang til spændende madoplevelser rundt omkring i landet. Du kan kontakte guruen via knappen herunder og høre mere om et muligt samarbejde.
KONTAKT OS
Street Food Guruens mission er at sprede glæde via samvær omkring lækker mad, drikke samt spændende events og madoplevelser.
Vi står for det hele.
Street Food Guru konto