Street Food Guruen byder dig velkommen

Alt om food trucks og madmarkeder i Danmark

Street Food Guruen lever for at sprede glæden og samvær omkring god mad og drikke, lækre råvarer og spændende nye madoplevelser.

Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks, så alle har adgang til lækre madoplevelser rundt omkring i landet. Han ved præcis, hvilke madmarkeder der bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier alle ugens dage.

Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og food trucks. Du kan også finde food trucks som sælger fisk, ost og kød, som måske kommer forbi dit område med deres fantastiske lækre produkter.

Har du et privat- eller firmaevent og har brugt for catering, så sprøg gurne om de mange spændende mad- og drikke oplevelser som han anbefale.

UDVALGTE TRUCKS OG BODER

The Munch Pit - Brøndby Stadion

The Munch Pit har I flere sæsoner været en del af Brøndby Stadion. De har serveret snaskede burger i l

SE MERE

The Munch Pit - Burger

The Munch Pit – Burger
Når gæsterne først ser denne vogn, så oplever de den varme, som stråler

SE MERE

Jakobsens Pita

Jakobsens Pita laver de lækreste pitabrød med flammegrillet oksefilet, lammekølle, kyllingefilet eller

SE MERE

Tap-it - Food Truck

Undgå kødannelse og sure miner
Betjen dig selv med friske drikkevarer fra selvbetjeningsvognen fra Tap-

SE MERE

Martizzoli - Brøndby Stadion

Når fanzonen åbner for de hardcore Brøndby fans på Brøndby Stadion står Martizzoli klar med deres i

SE MERE

Grisen - Brøndby Stadion

Grisen – Brøndby Stadion
Flæskestegsandwichen er et must, når man er på Brøndby Stadion! Grise

SE MERE

Kebab på farten - Brøndby Stadion

Kebab På Farten – Brøndby
Kebab på farten er en god ven i fanzonen. Utallige tømmermænd er ble

SE MERE

Nyheder og Events

Brøndby - FC Nordsjælland

Brøndby – FC Nordsjælland!
Vi slutter sæsonen af med lækker street food – i mere eller mindre alle hjørne på Brøndby Stadion.

Ved hjørnet ved familien tribunen har vi denne gang – hele 4 trucks.

Der er lavet et nyt foodcourt til årets sidste kamp. De

Pita Kebab

Pita Kebab:
En Lækkerbid fra Mellemøstens Gadekøkkener må være pita kebab!
Introduktion:
Retten er en velkendt og elsket delikatesse med sine rødder i Mellemøsten. Denne velsmagende og saftige ret kombinerer friske grøntsager, urter, krydderier og kød, alt sammen pakket

Italiensk pizza

Bella!
Italiensk pizza er blevet en global favorit og er synonymt med autentisk, lækker og kvalitetsfyldt mad. Den kombination af en tynd, sprød skorpe, saftige toppings og smagfuld ost har erobret smagsløgene hos pizzaelskere over hele verden. I denne artikel vil vi dykke ned i historie

AaB fanzonen i Fælledparken

Nyd Streetfood og kolde Øl i Fælledparken i København sammen med masser af andre AaB Fans

Fælledparken i København er en af byens mest ikoniske parker og et populært mødested for folk i alle aldre og interesser. Parken er kendt for at være vært for forskellige begivenheder og akti

Brøndby - FCK

Hvad er bedre end kolde fadøl og streetfood?  Det er naturligvis endnu bedre, hvis du kombinerer det med et derby med FC København!

Der er udsolgt og der bliver sol over Vestegnen.

Vi tager et kig på, hvad du kan opleve i maduniverset på Brøndby Stadion.

Familieloungen<

Mad og kultur - Aabenraa

Foodies, markér dine kalendere!

Aabenraa Street Food Festival er lige rundt om hjørnet, og det er en begivenhed, du ikke vil gå glip af. Festivalen finder sted fra 27. april til 30. april og arrangeres af Mad & Kultur og i samarbejde med ShopiCity og Aabenraa Kommune. Det tegner til

Meza - Den traditionelle libanesiske måde at spise på

Meza er en traditionel måde at spise på i Libanon. Det er en integreret del af den libanesiske kultur. Det er en måde at dele en række småretter, der serveres på samme tid. Normalt ledsaget af brød, oliven og en række dips og saucer. Meza kan spises som en let frokost, som et måltid elle

Arancini. Den perfekte snack!

Arancini er en populær snack og streetfood i Italien. Den består af risotto, fyldt med forskellige ingredienser og derefter formet til små kugler og friturestegt. Disse små risotto bolde er sprøde på ydersiden og cremede og fyldige på indersiden. De er en populær snack i hele Italien og e

Har du hørt om Marokkanske tacos?

Marokkansk tacos er en spændende og unik måde at opleve den rige og smagfulde kulinariske tradition i Marokko på. Denne fusion af marokkanske og mexicanske køkkener er en populær ret, der kombinerer krydrede marokkanske smage med det klassiske koncept omkring mexicanske tacos.

Marokka

Her har du de 5 mest kendte bryggerier indenfor hvedeøl i München

München er kendt som en af verdens førende byer inden for ølbrygning, og hvedeøl er en af dens mest populære specialiteter. Her er en liste over de 5 mest kendte bryggerier i München, der producerer hvedeøl.

Weihenstephan: Weihenstephan bryggeriet er det ældste bryggeri i verden,

5 kendte elementer fra græsk streetfood

Det græske køkken har en rig tradition for gadekøkkener og streetfood, og her er fem kendte eksempler:

Gyros: Gyros er en populær græsk streetfood-ret, der består af grillede skiver af krydret kød (typisk svin, kylling eller lam) serveret i en varm pita med tomat, løg, tzatziki s

Kom med rundt om det søde køkken

Det søde køkken er en verden af lækre, sukkerholdige retter, der får vores smagsløg til at synge af glæde. Det dækker over alt fra kager og tærter til is og chokolade, og er en uundværlig del af mange kulturer og køkkener verden over.

Det søde køkken byder på en uendelig rækk

En dansk klasssiker: Flæskestegssandwich!

Flæskestegssandwichen er en af de mest populære og ikoniske danske retter, der kan findes i enhver bager eller sandwichbar i landet. Denne lækre sandwich er en velsmagende blanding af sprød flæskesteg, sød rødkål, syltede agurker og en smule stærk sennep, serveret mellem to skiver friskb

Hemmeligheden bag libanesisk mad

Libanesisk mad er en spændende og velsmagende madkultur med en lang historie og en bred vifte af lækre retter. Libanesisk mad er kendt for sin kombination af forskellige smage og aromaer, der afspejler landets beliggenhed ved Middelhavet og dets mange kulturelle påvirkninger.

En af de m

Vi tager pulsen på vegetarisk streetfood

Vegetarisk street food er en populær og velsmagende mad trend, der har vundet indpas i mange dele af verden. Denne type af street food har fået meget opmærksomhed i de seneste år, og det er ikke uden grund. Det er ikke kun en sund og nærende måde at spise på, men det kan også være en sp

Er du til tacos?

Taco er en mexicansk ret, der har vundet popularitet over hele verden på grund af sin smagfulde fyld og alsidighed. Det er en lille, håndholdt tortilla, der fyldes med en blanding af kød, grøntsager, salsa og ost. Traditionelt serveres tacoer med stegt eller marineret oksekød, men der findes

Historien om burgeren

Historien om burgeren er faktisk ret interessant og varieret. Der er ingen enkelt person eller sted, som kan tage fuld kredit for at have opfundet burgeren. Der er nogle forskellige teorier om dens oprindelse.

En populær teori går ud på, at burgeren stammer fra Hamburg, Tyskland. Hakket

Caribisk Streetfood

Caribisk street food er en dejlig kulinarisk tradition, der kombinerer de forskellige smag af den caribiske region i en lækker pakke. Med indflydelse fra afrikansk, europæisk og indfødt caribisk køkken er denne gademad et vidnesbyrd om regionens kulturelle mangfoldighed.
Caribisk gadem

Hvad er amerikansk street food?

Amerikansk street food er en spændende og varieret madkultur. Dethar opnået stor popularitet i hele verden. Der er noget for enhver smag – fra søde og salte snacks til fyldige sandwiches og saftige burgere.

Street food kultur i USA er en vigtig del af landets gastronomiske scene.

Brøndby - Randers

Det er fodbold, godt vejr, kolde øl og lækkert street food. Brøndby fik med sejren imod AGF gang i målene og lad det fortsætte søndag! Nu gælder det Brøndby-Randers.

Vi er naturligvis klar med lækkert street food, som opstart til søndagens kamp.

Familieloungen
I fami

Italiensk street food: Smagen af Italien på gaden

Italiensk mad er kendt over hele verden for sin autentiske smag og enkle, men lækre ingredienser. Og selvom pizza og pasta ofte er de mest populære retter, når det kommer til italiensk mad, er det italienske køkken fyldt med en lang række lækre og spændende street food-retter, der er værd

Streetfood og fodbold

Street food og fodbold er to ting, der kan gå hånd i hånd. Der er få ting, der kan skabe den samme stemning og følelse af fællesskab, som at se en fodboldkamp på en stor skærm. Omgivet af venner og fremmede, der alle er samlet om den samme sport. Og hvad kan være bedre end at kombinere d

Italiensk mad

Italiensk mad er kendt over hele verden for sin lækre smag og forskellige regionale specialiteter. Fra pasta og pizza til skaldyr og oste er der noget for enhver smag i det italienske køkken.

Pasta er nok den mest ikoniske italienske mad. Der er mere end 600 forskellige pastatyper, og hv

Brøndby-AGF

En klasssisker i dansk fodbold er, når Brøndby tager imod AGF. Så bliver der igen gang i Sydsiden og Brøndby Stadion. Der er naturligvis sørget for lækker mad og drikke til lejligheden!

Familieloungen
I familieloungen tager Kebab på Farten imod alle sultne unge fans og deres f

Brøndby IF - Viborg FF

Når Brøndby tager imod Viborg  bliver der igen knald på Brøndby Stadion. Der er naturligvis sørget for lækker mad og drikke til lejligheden!

Familieloungen
I familieloungen tager Kebab på Farten imod alle sultne unge fans og deres forældre. Foodtrucken står også perfekt, h

Brøndby - Silkeborg

Brøndby – Silkeborg
Når Brøndby tager imod Silkeborg  bliver der knald på Brøndby Stadion, . Der er naturligvis sørget for lækker mad og drikke til lejligheden!
Familieloungen
I familieloungen tager Kebab på Farten imod alle sultne unge fans og deres forældre. Fo

Guruen anbefaler butter chicken

Butter chicken er street food!
Vi har taget taget pulsen på klasssisk streetfood retter. Denne gang har guruen fokus på den fantastiske ret fra Indien: Butter chicken

Butter chicken, også kendt som murgh makhani, er en populær indiske ret, der typisk består af marinaderede kylli

De 5 bedste steder, hvor du kan få specialøl

Guruen har været i Berlin!
Guruen har været i Berlin – og guruen drikker fadøl. Guruen har derfor også udvalgt 5 steder, hvor der er skummende fadøl!

Men inden guruen kom så langt, så undersøgte guruen, hvad øl betyder for tyskerne.

Øl er en vigtig del af tysk

De 5 bedste döner kebab steder i Berlin

Kebab i Berlin
Guruen har taget turen med DSB, og har prøvet sig igennem döner kebab i Berlin.
Hvad er historien om döner kebab?
Döner kebab er en form for spydkød, der oprindeligt stammer fra Tyrkiet. I Berlin er döner kebab blevet en populær fastfood-ret, som mange menn

5 udvalgte madmarkeder i Argentina

Street food is an important part of Argentine culture and can be found in cities all over the country.
Street food places, also called “puestos de comida”, offer a wide variety of snacks and meals that are quick, convenient and affordable. Some popular street foods in Argentina

Sommerlandet i Danmark

Sommerlandet i Danmark
Rørvig
Rørvig er en lille by beliggende på den nordvestlige kyst af øen Sjælland i Danmark. Den ligger i Odsherred Kommune, cirka en time nordvest for København. Rørvig er kendt for sine smukke strande, som er populære til badning og solbadning i sommerm

Den korte version om BrewDog

Punk IPA! Bryggeriet bag denne lækre øl: BrewDog er en skotsk bryggeri- og pubkæde, der blev grundlagt i 2007 af James Watt og Martin Dickie. Virksomheden blev startet som en måde for de to venner at bringe mere håndværksøl til det britiske marked, og det er siden vokset til en succesrig i

Madmarkeder i København

Mad og drikke i Danmark.
Så er København et hjemsted for en række fremragende madmarkeder, der tilbyder en bred vifte af lokale og internationale køkkener. Nogle af de mest kendte fødevaremarkeder i byen omfatter:

Reffen Streetfood: Dette marked ligger i Refshaleøen kvarteret

De 3 bedste madmarkeder i Madrid

Madrid er hjemsted for en mangfoldig og levende madkultur med en bred vifte af retter og smag at vælge imellem.
Nogle populære traditionelle retter i Madrid omfatter:

Tortilla de patatas: en kartoffelomelet, der er en fast bestanddel af det spanske køkken.
Croquetas: sm

Historien om "Fish and chips"

Fish and chips er en populær ret i Storbritannien og mange andre lande. Det består af stegt fisk, typisk torsk eller kuller, og chips (tykskårne stegte kartofler). Oprindelsen af retten kan spores tilbage til det 19. århundrede, da de første fish and chip-butikker begyndte at dukke op i Stor

De 5 bedste streetfood markeder i Berlin

Berlin har en pulserende street food scene, med mange markeder, der tilbyder en bred vifte af internationale retter. Her er fem af de bedste street food markeder i Berlin:

Markthalle Neun: Markthalle Neun ligger i det trendy kvarter Kreuzberg og er en populær destination for gademad med

De 5 bedste streetfood markeder i London

London er kendt for sin mangfoldige og livlige street food scene, og der er mange streetfood markeder spredt over hele byen, der er værd at besøge. Her er et udpluk af de 5 bedste Streetfood markeder i London:

Borough Market: Borough Market ligger i Southwark og er et af Londons ældst

5 populære street food retter fra Thailand som skal prøves!

Thailand har måske en af verdens mest spændende samt velsmagende street food køkkener.

Thailand er et street food mekka for mange. Det er billigt samt kvaliteten og smagen er i top.

Thailand er et land kendt for sin lækre mad og selvom der er mange fantastiske restauranter at v

Holstebro Street Food Festival 2020

Kom til madmekka og udendørs råhygge, når Holstebro Events, Slagteriet.dk og Aarhus Mad & Marked igen i år inviterer til Street Food Festival ved Slagteriet på Struervej i hjertet af midtbyen 💙

Vi omdanner Slagteriet til en hyggelig kulinarisk oase med gademad i alle afsky

Grand Opening - Rørvig Streetfood

Rørvig Streetfood har grand opening. Der vil være lækker mad, kolde drikke – og kaffe og is inde i cafeen.Vi opdaterer løbende med hvilken mad, som der vil komme.Markedet åbner d. 27 juni – og slutter sæsonen d. 9 august. Indtil d. 27 juni vil der være åbent i weekenderne og i

En grøn skibakke midt i København indvies med forrygende street food fra alle verdenshjørner

Du kan stå på ski i åbnings-dagene. Book skitid her

En grøn skibakke midt i
København indvies med forrygende street food fra alle verdenshjørner

Både streetfood- og skientusiaster kan roligt glæde sig til
denne weekend!

CopenHill inviterer nemlig til fol

Street Food Festival København

Street Food fans i og omkring København kan glæde sig til den store Street Food Festival København i weekenden den 26-28. April 2019. I disse 3 dage har man rig mulighed for at fylde maven med lækker og autentisk street food fra Danmarks dygtigste madkoncepter.

Den hyggelige Hans Tavse

Åbning af Boltens Food Court

Det nye centrale street food marked, nemlig det længe ventede Boltens Food Court åbner her i weekenden Lørdag den 13. April 2019 kl. 10.00. Dette sker med et grand opening event hvor det vi være en ribbon-cutting ceremoni samt en masse spændende aktiviteter på dagen. Det vil blive en brag a

FOR DE MADGLADE

Er du glad for street food og madmarkeder, men har svært ved at finde ud af, hvornår der er et madmarked eller en food truck i dit område? Så spørg mad guruen. Han ved præcis, hvilke madmarkeder, det bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier.

Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og trucks. Hvis du planlægger et par dage frem, kan du med fordel søge på en dato og se, hvor food trucks i Dk befinder sig henne i landet. Guruen ønsker dig en fuld mave og gode stunder!

OPRET GRATIS KONTO

EJER DU EN STREET FOOD STED?

Er du en ildsjæl, som ejer en food truck, et madmarked eller afholder du events med street food? Så spred dit budskab sammen med guruen. Han er altid åben for nye samarbejdspartnere, som brænder for at udbrede madmarkeder og streetfood kulturen. Guruen håber på at finde samarbejdspartnere som brænder for at give madglade gæster en sjov og lækker oplevelse.

Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks så alle har adgang til spændende madoplevelser rundt omkring i landet. Du kan kontakte guruen via knappen herunder og høre mere om et muligt samarbejde.

KONTAKT OS