Harlem Lemonade – Mobilbar

“Play awhile. Sing awhile. O, let’s dance!” – Langston Hughes.

Harlem er en bydel i Uptown Manhattan, New York, fyldt med historiske øjeblikke. Det bedste af menneskehedens historie er en kreativ balance mellem udholdenhed af rædsel og sejre man har opnået, og det var således i Uptown Manhattan i 1960’erne. Perioden blev berømt for sin mad, sjæl og hjemmelavet limonade.

I en lille familieejet restaurant beliggende i hjertet af Harlem, bryggede Michelle sin første limonade. Opskriften har hidtil været en hemmelighed. Vi glæder os over at dele en slurk af Harlem History.

Harlem Lemonade producerer to lemonader; `The Harlem Classic´med lemon og en pink lemonade, `The Harlem Sweet med jordbær´. Begge opskrifter er familieopskrifter, der stammer fra Harlem, New York, og bliver produceret i Danmark.

Harlem Lemonade som virksomhed hædrer bydelen Harlems historie, der fejrer frihed, fællesskab, og forskellighed.

English:

“Play awhile. Sing awhile. O, let’s dance!” – Langston Hughes.

Harlem is a borough of Uptown Manhatten, New York, filled with moments of history. The best of humanity’s recorded history is a creative balance between horrors endured and victories achieved, and so it was in the Uptown Manhatten in the 1960´s.

The period became famous for its food, soul, and homemade lemonade. In a small family-owned restaurant located in the heart of Harlem, Michelle brewed her first lemonades. The recipe has remained a secret up until now. We are delighted to share with you a sip of Harlem History.

Åbningstider og lokation

Åbningstider og lokation for: UGE

FOR DE MADGLADE

Er du glad for street food og madmarkeder, men har svært ved at finde ud af, hvornår der er et madmarked eller en food truck i dit område? Så spørg mad guruen. Han ved præcis, hvilke madmarkeder, det bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier. Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og trucks. Hvis du planlægger et par dage frem, kan du med fordel søge på en dato og se, hvor food trucks i Dk befinder sig henne i landet. Guruen ønsker dig en fuld mave og gode stunder!

OPRET GRATIS KONTO

EJER DU EN STREET FOOD STED?

Er du en ildsjæl, som ejer en food truck, et madmarked eller afholder du events med street food? Så spred dit budskab sammen med guruen. Han er altid åben for nye samarbejdspartnere, som brænder for at udbrede madmarkeder og streetfood kulturen. Guruen håber på at finde samarbejdspartnere som brænder for at give madglade gæster en sjov og lækker oplevelse. Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks så alle har adgang til spændende madoplevelser rundt omkring i landet. Du kan kontakte guruen via knappen herunder og høre mere om et muligt samarbejde.

KONTAKT OS