Historien bag Naschmarkt i Wien

Naschmarkt er et af de mest populære markeder i Wien og har været en hæfteklammer i byen i århundreder. Markedet er kendt for sine friske råvarer, krydderier og blomster samt sine mange caféer og restauranter. Naschmarkt ligger i det 6. distrikt i Wien og har åbent seks dage om ugen. Lørdag er markedet særligt livligt, da det også er et loppemarked. Historien bag Naschmarkt er en ydmyg begyndelse. Markedet startede som et lille landmændsmarked i middelalderen. Over tid voksede det til at blive et af de største markeder i Wien. I dag er Naschmarkt elsket af både lokale og turister for sin charmerende atmosfære og lækre mad.

Naschmarkts historie

Naschmarkt er et af Wiens mest elskede vartegn, og dets historie er lige så farverig som selve markedet. Markedet går tilbage til det 16. århundrede, da det blev etableret som et kvægmarked. I det 18. århundrede udviklede markedet sig til et madmarked, og det har tjent både wienske beboere og besøgende lige siden.

Gennem århundrederne har Naschmarkt gennemgået flere ændringer. I 1872 besluttede byen Wien at flytte markedet til sin nuværende placering. Det nye marked blev designet af arkitekt Heinrich von Ferstel og bygget i en neo-renæssance stil.

I Anden Verdenskrig blev Naschmarkt hårdt beskadiget af allierede bombeangreb. Efter krigen blev det genopbygget og genåbnet i 1951. I dag er det en af Wiens mest populære turistattraktioner med over 200 boder, der tilbyder alt fra friske råvarer til traditionelle østrigske retter.

De forskellige dele af Naschmarkt

Naschmarkt er Wiens mest kendte marked og har været en fast bestanddel af byen siden slutningen af det 19. århundrede. Markedet består af flere sektioner, hver med sine egne unikke tilbud.

Fleischhauer-sektionen er den mest populære del af markedet og sælger en række kød, oste og andre delikatesser. Fischhauer-sektionen er dedikeret til fisk og skaldyr og tilbyder frisk fisk, krabber og meget mere. Gemüsehauer-sektionen er, hvor du finder frisk frugt og grøntsager, mens Obsthauer-sektionen har specialiseret sig i at sælge forskellige typer frugt.

Florianigasse er den del af markedet, hvor du finder blomster, planter og urter. Dette afsnit er opkaldt efter Saint Florian, skytshelgen for brandmænd, da det engang var hjemsted for en brandstation.

Spittelberg julemarked er et af de mest populære markeder i Wien og finder sted i december hvert år. Dette marked sælger en række festlige varer, herunder juletræer, dekorationer og traditionelle østrigske fødevarer.

Naschmarkt Center er et moderne indkøbscenter, der åbnede i 2009. Centret huser en købmand, international mad domstol og flere restauranter.

Hvad skal man spise på Naschmarkt

Naschmarkt er et af Wiens mest ikoniske markeder, og med god grund – det er fyldt med friske råvarer, lækre madboder og charmerende caféer. Hvis du leder efter en hurtig bid eller en afslappet frokost, her er hvad du skal spise på Naschmarkt.

For en hurtig snack, prøv en traditionel østrigsk kringle fra en af bagerne på markedet. For noget mere hjerteligt, prøv nogle af de friske frugter og grøntsager, der tilbydes – mange af stadeholderne vil med glæde give dig en smag. Eller stop ved en af de mange caféer og restauranter til et sit-down måltid; Vi anbefaler at prøve Wiener schnitzel, Østrigs nationalret.

Uanset hvad du vælger at spise, skal du sørge for at vaske det ned med et glas friskpresset juice – der er masser af boder, der sælger alle slags frugt- og grøntsagssaft. Og hvis du vil have noget stærkere, er der også flere barer på Naschmarkt, hvor du kan nyde en forfriskende øl eller cocktail.

Sådan kommer du til Naschmarkt

Naschmarkt er et af de mest populære markeder i Wien og ligger i byens centrum. Det er let tilgængeligt med offentlig transport og er et godt sted at finde friske råvarer, kød og oste. For at komme til Naschmarkt skal du tage U-Bahn (metro) til Karlsplatz station og derefter gå øst i cirka fem minutter. Du vil se markedet på din venstre side.

Konklusion

Viennas Naschmarkt er et populært rejsemål for både lokale og turister, og det er let at se hvorfor. Med sin pulserende atmosfære og brede udvalg af madboder er markedet et godt sted at tilbringe en eftermiddag med at udforske. Og som historien bag markedet viser, har den en rig historie, der gør det endnu mere interessant. Hvis du nogensinde er i Wien, så husk at tjekke Naschmarkt – du bliver ikke skuffet!